Blanc de Merlot
Коллекция Van Gogh
Сухое белое
Авторский характер, внимание к деталям и выразительность терруара — в каждой бутылке Kalos Limen.
Где купить это виноМерло - 100%
13,4
Ручной сбор, охлаждение винограда, прессование (забираем самотек 35-40%) Осветление , брожение 14-16 градусов, затем выдержка на тонком осадке.
ВКУС
И АРОМАТ
Аромат очень утонченный, с оттенками летних фруктов, изобилием горных трав и легкой цитрусовостью.
Вкус сбалансированный и освежающий с преобладанием сочного киви, крыжовника, красных яблок и сладковато-ягодным послевкусием.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ
СОЧЕТАНИЯ
Эти сочетания помогут раскрыть вкус Blanc de Merlot и создадут приятное гастрономическое впечатление: Легкие блюда из креветок, мидий или рыбы, такие как филе дорадо или трески, идеально сочетаются с освежающей кислотностью вина. Свежие летние салаты с цитрусовыми соусами или с добавлением фруктов, например, салат из арбуза и феты, также будут гармонировать с ароматом вина. Блюда из курицы или индейки, запеченные с травами и лимоном, подчеркнут фруктовые ноты красного яблока и крыжовника. Ассорти из грильованных овощей (перец, кабачки, баклажаны) с добавлением оливкового масла и свежих трав отлично подойдут к этому вину. Легкие сыры, такие как козий сыр или фета, а также мягкие сырные закуски с медом и орехами.
